| Categoría gramatical | sustantivo |
|---|---|
| Pronunciación | /ɹuː/ |
| Separación | roux |
| alemán | Mehlschwitze; Einbrenn; Einbrenne; Schwitzmehl |
|---|---|
| catalán | roux |
| checo | jíška |
| danés | roux |
| español | roux |
| esperanto | ruo |
| francés | roux |
| islandés | smjörbolla |
| italiano | roux |
| luxemburgués | Roux |
| neerlandés | roux |
| noruego | jevning |
| polaco | zasmażka |
| portugués | roux |
| ruso | ру |